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2023年05月01日（星期一），中国养猪网猪价系统数据监测如下：生猪（品种：外三元）均价为14.63元/公斤（7.315元/斤），价格较昨日上涨了0.01元/公斤（0.005元/斤）；猪价环比上涨了0.21%;同比下跌了4.19%；

2023年03月31日-2023年05月01日中国养猪网生猪（外三元）均价走势图

2023年05月01日-中国养猪网生猪（外三元）均价排行榜

2023年05月01日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表

根据“2023年05月01日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”发现，今日国内可监测的31个省/市/自治区外三元生猪平均价格上涨了0.01元/公斤。猪价上涨地区：15个；猪价持平地区：4个；猪价下跌地区：12个。

玄田算法是由项目课题组团队原创的非经典逻辑数值聚合理论和不确定性预测方法，构建了基于一致模算子的生猪价格预测模型。该模型采用的聚合函数及一致模相关理论与方法已获得多项国家自然科学基金和省级自然科学资金资助，并获得多项省级自然科学奖奖项。5月2日预测猪价为14.5930，置信区间在14.8219--14.3756之间。5月3日预测猪价为14.4751；5月4日预测猪价为14.4942。

2023年05月02日-玄田算法预测

而进入五一小长假，受节日利好支撑，猪价震荡偏强，但是，由于消费支撑有限，而屠宰场收猪难度随着养殖端认亏出栏情绪的变动，逐步顺畅，猪价上涨承压，市场呈现冲高回落的态势，其中东北地区，猪价又是“一片绿”，市场看跌的情绪逐步升温！节日消费需求提升，从生猪出栏表现来看，养殖端认价出栏情绪转浓，由于市场对于节后消费惯性回落以及当前生猪产能宽松的基本面担忧，尤其是，天气转热，市场大猪刚需转差，而养殖端生猪存栏大猪占比较多。北方地区，屠宰场顺利收猪的难度减弱，屠宰场贸易商接货表现转差，猪价上涨承压，多地屠宰场顺势压价！而在南方地区，部分市场仍有补涨的表现。

（备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）