龙嘴里夺食

2023-06-05 08:19:03 | 来源:顶端新闻


(资料图片仅供参考)

麦收是一年最忙的时候,眼看着一望无际的麦田,微风吹起金波翻滚,沉甸甸的麦穗压弯了麦秆,仿佛看到那一缸缸的小麦、热气腾腾的白馍馍、飘着油花的面疙瘩汤,顿时精气神就上来了,浑身都是劲。记得小时候每年夏收时都放假,由于年纪小在家看护妹妹、做饭、看小鸡仔,停一段时间都要数数少了没有,少了就要到房后屋外找,嘴里不停的“啵啵”,以学母鸡的叫声。有一年奶奶来帮忙做饭,来了半天就回去了,奶奶说“二儿,做的饭就不错。”记得那年我八岁,滚稀饭,摊煎饼,是我最常做的饭,每次都摊一摞煎饼。那时候收麦子纯粹是靠人力活。一人一把事先磨好的农镰刀,顶着烈日,半弯着身子,一只手抓着镰刀的木柄,另一只手抓起一把麦秸秆,挨着麦秸秆根部,一小簇一小簇地收割。中途实在累了,就坐到田埂边,咕隆咕隆一口气能喝一通凉开水,然后继续收割。镰刀是事先用磨刀石磨好的,刀口刀尖都特别锋利,头顶烈日弯腰割麦,腰累的直不起来,出于新鲜和好奇,有时候也暗地里偷偷拿柄镰刀胡乱割上一两下,其实对于童年乃至少年时的我来说,根本谈不上下田帮忙割麦,充其量只能是“助阵”,更多的还是跟在后面“拾麦”。收麦子是北方的一种俗称,一般农村叫“过麦,”即“夏忙”,主要时间在公历的6月5日左右,收麦时间一般控制在十天左右,影响最大的是天气情况。20世纪90年代的北方农村基本使用镰刀进行收麦,二千年以后,北方农村基本采用收割机进行“夏忙”作业,每亩地的收割价钱为100元左右。今年天气阴雨连绵,真叫人心慌,有的麦子变黑了,有的麦子长芽了,收割机在下雨天还不停的收割,把潮湿带芽的麦子收回来也作难,没有晾晒的地方。今年夏收可苦(哭)农民了,不收烂地里,收吧,没地方晾晒,真想念夏收烈日当空的日子。希望老天爷赶快放晴吧,不然今年眼看收获在望,这样下去夏收就变成了“绝望”,看来老人说的“龙嘴里夺食”意义深远。
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